いちじくの春巻き♪

saxwolf @cook_40286125
いちじく農家です。
いちじくの美味しい食べ方を考えていて思いつきました。
このレシピの生い立ち
いちじく農家です。
お客様に提案する食べ方を考えていて思いつきました。
作り方
- 1
春巻きの皮にお好みのスライスチーズを敷き、
ハムを乗せます。 - 2
厚さ2、3ミリに切ったいちじくを乗せて春巻きの皮を巻きます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを多めに温め低音で揚げ焼きします。
- 4
キツネ色程度になったら出来上がりです。
キッチンペーパーで油を切って、
お好みで軽く塩をふっても良いと思います♪
コツ・ポイント
チーズが溶け出す事もありますが気にしない事です(笑)
パリパリして美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21431387