フライパンで出来ちゃう！簡単とんぺい焼き
春野海 @cook_40402342
Recipe 36
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フライパンで出来ちゃう！簡単とんぺい焼き☆
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〜『肝』の調子を整えるしあわせレシピ！〜
このレシピの生い立ち
【料理ポイント】
・
豚ロースに予め火を通しているので仕上がりが早く時短レシピに最適です！
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トッピング調味料はお好みでアレンジしてみてください〜
フライパンで出来ちゃう！簡単とんぺい焼き
Recipe 36
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フライパンで出来ちゃう！簡単とんぺい焼き☆
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〜『肝』の調子を整えるしあわせレシピ！〜
このレシピの生い立ち
【料理ポイント】
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豚ロースに予め火を通しているので仕上がりが早く時短レシピに最適です！
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トッピング調味料はお好みでアレンジしてみてください〜
作り方
- 1
ボウルにたまご、もやし、だしの素、砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる
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- 2
フライパンに豚肉ロースを平らにして焼き上げる（両面）
-
- 3
②の上に①を半分乗せてキャベツの千切り半分を乗せる
塩胡椒も合わせてしておく
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- 4
中火で蓋をして、4~5分焼き上げる
-
- 5
焼き上がったら半分折り込んで仕上げ調味料をトッピングで完成です
残りのとんぺい焼き液でもう1枚作れば2人前の完成です
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コツ・ポイント
【食材効果】
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豚肉：全身の栄養状態、神経機能を改善させる効果があります
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キャベツ：抗がん作用も期待できる食材と言われています
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もやし：血液循環を整える効果が期待されると言われています
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