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ほうれん草と油揚のバタポン炒め
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ほうれん草と油揚のバタポン炒め-レシピのメイン写真

ほうれん草と油揚のバタポン炒め

ぺりりん
ぺりりん @cook_40052079

お弁当用の備忘。冷めても美味しい。冷凍ほうれん草があれば超時短でできます。
このレシピの生い立ち
お弁当を作るときにとっさに考え付いた。

お弁当用の備忘。冷めても美味しい。冷凍ほうれん草があれば超時短でできます。
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お弁当を作るときにとっさに考え付いた。

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ほうれん草と油揚のバタポン炒め

ぺりりん
ぺりりん @cook_40052079

お弁当用の備忘。冷めても美味しい。冷凍ほうれん草があれば超時短でできます。
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材料

1人分
  • ほうれん草 適宜
  • 油揚げ 1/2枚
  • バター 大さじ1/2
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草と油揚げをそれぞれ4~5センチくらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンをあたためバターで炒める。火が通ったら、ポン酢でしっかりめに味付けする。

コツ・ポイント

冷凍油揚を使うときは、ある程度解凍してからがベター。凍ったまま使うときは、ほうれん草より先に炒めます。

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ぺりりん
ぺりりん @cook_40052079
2020/12/11 22:17に公開
シンプルで美味しいメニューが好き。
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このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 バター 油揚げ

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