タマネギ、白菜、人参、ベーコンを食べやすい大きさに切り、鍋に入れる

水400cc程度いれ、煮る

牛乳を200cc入れ、コンソメと、胡椒で味付する

米粉をいれて加熱し、とろみをつける
(大さじ3〜4)
少しずつ加えとろみを調整！