♪茄子の甘味噌炒め♪
♡ここはな♡ @cook_40243824
甘味噌味はご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
茄子をメインにしたおかずを作りたかったので、豚肉は少なめですが、甘味噌味がしっかりとメインのサポートしてくれてます！
♪茄子の甘味噌炒め♪
甘味噌味はご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
茄子をメインにしたおかずを作りたかったので、豚肉は少なめですが、甘味噌味がしっかりとメインのサポートしてくれてます！
作り方
- 1
なすは洗って、上段のように縞模様に皮をむき、下段のように食べやすい大きさに切る。
-
- 2
豚肉は食べやすい長さに、ピーマンは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
-
- 3
★の調味料を合わせておく。
-
- 4
フライパンにごま油を熱し、なす→豚肉.玉ねぎ→ピーマンの順によく炒める。
-
- 5
③の調味料を回しかけよく絡ませながら炒める。
-
- 6
お好みでごまをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
なすをよく炒めてから、豚肉.玉ねぎ→ピーマンの順に炒めてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ナスと魚肉ソーセージの甘味噌炒め ナスと魚肉ソーセージの甘味噌炒め
なすと魚肉ソーセージで1品いかがですか(@゜▽゜@)甘味噌味でご飯がすすみますよ♪(H24.10.28変更しました。)
みくﾁｬﾝママ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21431984
