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米粉でヨーグルとポムポム
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米粉でヨーグルとポムポム-レシピのメイン写真

米粉でヨーグルとポムポム

宇宙庵
宇宙庵 @cook_40388352

小麦粉のかわりに、米粉でヨーグルトポムポムを作りました。
このレシピの生い立ち
普段手抜きで、ホットケーキミックスを使ってりんごが好きなので良く作ります。
米粉は、軽くてとても美味しかったです。

小麦粉のかわりに、米粉でヨーグルトポムポムを作りました。
このレシピの生い立ち
普段手抜きで、ホットケーキミックスを使ってりんごが好きなので良く作ります。
米粉は、軽くてとても美味しかったです。

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米粉でヨーグルとポムポム

宇宙庵
宇宙庵 @cook_40388352

小麦粉のかわりに、米粉でヨーグルトポムポムを作りました。
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普段手抜きで、ホットケーキミックスを使ってりんごが好きなので良く作ります。
米粉は、軽くてとても美味しかったです。

小麦粉のかわりに、米粉でヨーグルトポムポムを作りました。
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米粉は、軽くてとても美味しかったです。

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材料

1個
  • 米粉 100g
  • 玉子 2個
  • ヨーグルト 100g
  • オイル 50cc
  • 砂糖 50g
  • りんご 1個
  • シナモン、粉糖 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを190℃45分にセットする。
    米粉、砂糖、玉子、オイルをしっかり混ぜる。ヨーグルトを入れて再度まぜる。

  2. 2

    容器にペーパーをセットして、液を入れる。
    りんごを櫛形に切って上に放射状にならべる。
    準備終了

  3. 3

    オーブンの予熱が出来れば焼く。
    焼きあがり冷めたらシナモンパウダーをふり出来上がり

コツ・ポイント

米粉なので、ふくらし粉を入れないで白身をしっかりメレンゲをたてた。

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宇宙庵
宇宙庵 @cook_40388352
2023/04/02 09:05に公開

このレシピのキーワード

米粉 りんご シナモン 卵 ヨーグルト

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