大量消費！たっぷり人参のコンソメスープ
＊伊崎ひろこ＊ @cook_40311114
たっぷり人参のスープです☆みじん切りはフープロだと楽かと思います！
このレシピの生い立ち
人参が好きなので沢山食べたかったので作りました！
大量消費！たっぷり人参のコンソメスープ
たっぷり人参のスープです☆みじん切りはフープロだと楽かと思います！
このレシピの生い立ち
人参が好きなので沢山食べたかったので作りました！
作り方
- 1
お鍋に水を入れ、沸かします
- 2
その間に卵を溶きほぐし、人参をみじん切りします
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- 3
沸いたら、お鍋に刻んだ人参を入れ柔らかくなるまで放置します
-
- 4
柔らかくなったらコンソメ、塩で味を整え、溶き卵を回し入れカップやうつわに注ぎパセリを振って、完成です！
コツ・ポイント
人参は好きなだけ入れてみて下さい！！
多ければ具沢山で美味しいですよ〜
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