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木通果鑲肉
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木通果鑲肉-レシピのメイン写真

木通果鑲肉

maliulove
maliulove @cook_40414264

山形的稀有食材木通果
このレシピの生い立ち
山形的稀有食材木通果的料理。

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maliulove
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山形的稀有食材木通果的料理。

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材料

5人分
  • 木通果莢 5顆
  • 絞肉 適量
  • 洋蔥 適量
  • 香菇(喜好菇類) 適量
  • 茗荷 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 片粟粉 適量
  • 水 適量
  • 沙拉油 適量
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作り方

  1. 1

    將除了木通果莢、茗荷之外的材料全部切碎並混入絞肉中

    • 木通果鑲肉作り方1写真
  2. 2

    將片粟粉、胡椒粉跟少許的稅拌入材料❶中,並攪拌至黏稠塊狀(材料不會鬆散)的程度。

  3. 3

    將材料➋塞入木通果莢中

  4. 4

    將茗荷以插入絞肉中的方式填滿並塞入果莢中

    • 木通果鑲肉作り方4写真
  5. 5

    熱油至油溫170度

  6. 6

    將塞入材料的木通果放入熱油中炸至呈現金黃色,並以竹籤確認肉以熟透即可起鍋

    • 木通果鑲肉作り方6写真
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maliulove
maliulove @cook_40414264
2023/03/31 09:03に公開

このレシピのキーワード

みょうが お肉 粟

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