米粉お好み焼き
ruruchiko @cook_40124893
米粉活用！米粉を使うことでもちもちしっとりした食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
キャンペーンで米粉をいただいたので、米粉でお好み焼きを作ってみました。
米粉お好み焼き
米粉活用！米粉を使うことでもちもちしっとりした食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
キャンペーンで米粉をいただいたので、米粉でお好み焼きを作ってみました。
作り方
- 1
キャベツを千切りにします。
- 2
米粉、水、キャベツ、桜えびを混ぜます。
- 3
フライパンに油をひき、豚バラを並べ混ぜた材料を焼きます。
- 4
裏返し弱火で2分くらい焼きます。
- 5
お皿に盛り、お好みでソース、マヨネーズ、青のりをかけます。
コツ・ポイント
油を多めに焼くと、外側がカリっ中がもちっとした食感が楽しめます。
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