無限ピーマン!(イタリアンver.)

自由なリメイカー @cook_40275557
前に流行った無限ピーマンっぽく、チーズを使って、簡単にイタリアンに仕上げました!
このレシピの生い立ち
ピーマンと濃いめの固形チーズを持て余していたので、前に流行った無限ピーマンのレシピを参考にして、イタリア風に作った簡単おつまみです。
無限ピーマン!(イタリアンver.)
前に流行った無限ピーマンっぽく、チーズを使って、簡単にイタリアンに仕上げました!
このレシピの生い立ち
ピーマンと濃いめの固形チーズを持て余していたので、前に流行った無限ピーマンのレシピを参考にして、イタリア風に作った簡単おつまみです。
作り方
- 1
薄めに縦斬りにしたピーマンを深めの耐熱皿に入れ、フワッとラップをかけて500Wで2分チンします。
- 2
1に、粗みじん切りにしたプロセスチーズとオリーブオイルを回し入れ、全体にチーズが絡むようにしっかり混ぜたら完成です!
コツ・ポイント
今回はコストコのチリチーズを使いましたが、このレシピは塩分をチーズだけに頼っているので、燻製かブラックペッパーなどパンチの効いたクリームチーズがいいと思います。
ナチュラルプロセスチーズとにんにくチューブもありだと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21432921