甘党におくる💗うまい豚コマ長芋照り焼き💗
＊ねこるぅん＊ @cook_40063025
甘辛い照り焼きに仕上がってます♡メープルシロップが想像より合う。
このレシピの生い立ち
ちょっと塩辛いかな・・・？と思ったときに置いてたメープルシロップを掛けたら想像より美味しいとさ✨
革命？(´･ω･`)❕❕❕
メープル馴染む❕
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は厚めに切り、豚肉は薄力粉を薄くまぶします。
- 2
フライパンに豚肉と長芋を並べたらお肉の方にニンニク、塩を振ります。
炒め油と弱火で豚コマを箸で炒めます。 - 3
火が通ってきたら調理酒を加えてフタをして3分蒸し焼きにする。
- 4
お肉と長芋をひっくり返して★調味料を加えたら水気が飛ぶまでまた蓋をして蒸し焼きにします。
- 5
火が通ったらお皿に盛り付けてお好みの量のメープルシロップを特に肉の方にかけて出来上がり❤︎
- 6
長芋が無かったらジャガイモでもok♡
レンチンして火を通してから煮込んで下さい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21433119
