豚こまのテリヤキ

KAZくん
KAZくん @cook_40052650

タイトルのまんま 豚のテリヤキ!
このレシピの生い立ち
十勝のおいしい豚丼に触発され作ってみました

豚こまのテリヤキ

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材料

2人分
  1. 豚こま 300g
  2. キャベツの千切り 70g
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚こまを炒めて、一度お皿に上げる

  2. 2

    ☆を混ぜたものをフライパンで少し煮詰めてから、1を投入して絡める

  3. 3

    お皿にキャベツの千切りを盛り付けて、その上に2を載せて完成!

コツ・ポイント

豚を炒めたフライパンをそのまま使って、タレを煮詰める。

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KAZくん
KAZくん @cook_40052650
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お料理初心者ですがよろしくお願いします。最近第3次自炊ブームでーす。マイブームですが。。。
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