手軽にピザソースでナポリタンソース♪

瀬戸めろん @cook_40132387
余ったピザソースがナポリタンにアレンジ出来ちゃいました!お陰様で、ナポリタンソースが検索トップ10に入りました!
このレシピの生い立ち
ピザソースが残っていて、ナポリタンを作れる材料が揃っていたので、試してみたら、ちゃんとナポリタンになりました!
手軽にピザソースでナポリタンソース♪
余ったピザソースがナポリタンにアレンジ出来ちゃいました!お陰様で、ナポリタンソースが検索トップ10に入りました!
このレシピの生い立ち
ピザソースが残っていて、ナポリタンを作れる材料が揃っていたので、試してみたら、ちゃんとナポリタンになりました!
作り方
- 1
なすは半月切り、玉ねぎ、ピーマンを千切り、ベーコンは1センチ幅にカットする。しめじはほぐす。
- 2
フライパンにオリーブ油をひき、なすを少しかためくらいまで炒める。一度皿に取り出す。
- 3
フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎピーマンに塩コショウし、しっかり炒める。一度皿に取り出す。
- 4
フライパンにオリーブ油をひき、ニンニクチューブ、しめじ、ベーコンを炒める。
- 5
4に3を戻し、軽く炒め合わせる。火を止めて、ケチャップ、ピザソースを加え、よく混ぜ合わせる。
- 6
5になすを戻してよく混ぜ、火を中火で全体に絡ませる。
- 7
完成!
- 8
パスタを茹でて、炒めからめたら、ナポリタン!
コツ・ポイント
野菜を分けて炒めるので、面倒かもしれませんが、この方がなすが崩れにくいと思います☆2人分では丁度よく、3人分だと水分が足りないので、ケチャップやピザソースを増量したほうが良いです。
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