簡単おつまみ【青唐味噌チーズクラッカー】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

青唐辛子味噌×クリームチーズをクラッカーに乗せた、簡単おつまみです。青唐辛子味噌の風味・辛味とクリームチーズが合います。

このレシピの生い立ち
青唐辛子味噌とチーズの組み合わせが好きなので。
クリームチーズのクリーミーさと、青唐辛子味噌のピリっとした辛味&風味が凄く合うんです。

簡単おつまみ【青唐味噌チーズクラッカー】

青唐辛子味噌×クリームチーズをクラッカーに乗せた、簡単おつまみです。青唐辛子味噌の風味・辛味とクリームチーズが合います。

このレシピの生い立ち
青唐辛子味噌とチーズの組み合わせが好きなので。
クリームチーズのクリーミーさと、青唐辛子味噌のピリっとした辛味&風味が凄く合うんです。

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材料

作りやすい量
  1. クラッカー 適量
  2. クリームチーズ 35〜40g
  3. 青唐辛子味噌(ID 21430936 小匙1.5
  4. 粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻す。

  2. 2

    青唐辛子味噌と1をボウルに合わせて、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    クラッカーに2を乗せ、粗挽き胡椒を振る。

  4. 4

    ※ 今回使用した【青唐辛子味噌(ID 21430936)】です。

コツ・ポイント

クリームチーズと和えたばかりは『辛く』て、時間が経つ程に『円やか』になります。
辛い物があまり得意でない方は、作ってから3〜4時間程置いてから食べる様にして下さい。

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ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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