豆腐はキッチンペーパーに包んでからふんわりラップをし、レンジで1分加熱して水切りをする。

鍋に多めの油を入れ180℃に熱する

手のひらに油をぬり、たねを乗せ小判形に整える。

ケチャップとマヨネーズを混ぜてソースを作る。
ナゲットにソースをつけて食べて下さい。