簡単３ステップ☆たっぷりコーンチャウダー

簡単３ステップ☆たっぷりコーンチャウダー-レシピのメイン写真

簡単３ステップ☆たっぷりコーンチャウダー

Food4U @cook_40414585

寒い冬がくると飲みたくなる身も心も温まる優しいスープ☆
このレシピの生い立ち
アメリカ心理学博士ミセスルースから教わったスープレシピ。(Ruth’s Corn Chowder)

寒い冬がくると飲みたくなる身も心も温まる優しいスープ☆
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材料

４人分

玉ねぎ　(みじん切り) 1/2個
バター 40g
小麦粉大さじ３
　● 牛乳　 750〜800ml
　● コーン缶２個
　● コンソメ１個
　● 塩　胡椒適宜
　●ナツメグ　(オプション) 少々

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作り方

1

鍋にバターを入れて、玉ねぎがしんなり透明になるまで炒める。
2

小麦粉を入れ、約５分炒めて♪
3

●を入れて♪
4

沸騰しないように弱火で煮て♪
5

温まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

あったかいビスケットブレッドと一緒にね♪
ジャガイモを入れてもok

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2020/12/11 23:18に公開

このレシピのキーワード

チャウダーコーン缶バター牛乳小麦粉玉ねぎ

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