作り方
- 1
蕪は皮を剥き、薄くスライスする。
- 2
耐熱容器に◯の調味料を入れ、電子レンジで20〜30秒加熱する。
- 3
②を少し砂糖を溶かすように混ぜる。
- 4
①の蕪を入れ、冷蔵庫で保存する。
(半日程したら酢に浸かっていない方を下にする) -
コツ・ポイント
・酢が少なめでも全体に浸かるように上下返すと満遍なく浸かります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21433889
蕪は皮を剥き、薄くスライスする。
耐熱容器に◯の調味料を入れ、電子レンジで20〜30秒加熱する。
②を少し砂糖を溶かすように混ぜる。
①の蕪を入れ、冷蔵庫で保存する。
(半日程したら酢に浸かっていない方を下にする)
・酢が少なめでも全体に浸かるように上下返すと満遍なく浸かります。
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