豚肉キャベツピーマンで甘辛回鍋肉味濃いめ

猫の手は借りない @cook_40288522
豚肉炒めてる間に野菜チン!調味料混ぜ混ぜ。後はみんなをまとめれば完成。回鍋肉意外と簡単!
このレシピの生い立ち
アレンジレシピ!
調味料達は混ぜておけば料理中慌てることもなし。
豚肉キャベツピーマンで甘辛回鍋肉味濃いめ
豚肉炒めてる間に野菜チン!調味料混ぜ混ぜ。後はみんなをまとめれば完成。回鍋肉意外と簡単!
このレシピの生い立ち
アレンジレシピ!
調味料達は混ぜておけば料理中慌てることもなし。
作り方
- 1
▼はラップしてレンジで2分チン。炒める手間省きます。ラップはとらずにそのまま放置
- 2
■は混ぜておく。回鍋肉に欠かせない甜麺醤【てんめんじゃん】はこちら
- 3
▲フライパンへ。全体に広げて焼く。
- 4
こんがり5分
- 5
フライパンへ■入れて2分。チンした▼とネギ入れて1分
- 6
出来上がり
- 7
具材ナスと豚肉だけバージョン。味付けはホイコーロー。
コツ・ポイント
豚肉はしっかりこんがり炒めることでかみごたえアップ!
豚肉、キャベツ、ピーマンは同じ位の大きさに切ると見た目完全回鍋肉!
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