固茹で卵☆メモ

固茹で卵☆メモ-レシピのメイン写真

固茹で卵☆メモ

KA☆NA☆PE @cook_40273164

固茹で卵の簡単メモです。
(^-^)
このレシピの生い立ち
ゆで卵作るにもいちいちネットで調べる自分用にメモを作りました。(^-^)
コンビニで半熟卵しか売ってなくて、サンドイッチ用に固茹で卵が必要だったので。

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(^-^)
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ゆで卵作るにもいちいちネットで調べる自分用にメモを作りました。(^-^)
コンビニで半熟卵しか売ってなくて、サンドイッチ用に固茹で卵が必要だったので。

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KA☆NA☆PE @cook_40273164

固茹で卵の簡単メモです。
(^-^)
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ゆで卵作るにもいちいちネットで調べる自分用にメモを作りました。(^-^)
コンビニで半熟卵しか売ってなくて、サンドイッチ用に固茹で卵が必要だったので。

固茹で卵の簡単メモです。
(^-^)
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ゆで卵作るにもいちいちネットで調べる自分用にメモを作りました。(^-^)
コンビニで半熟卵しか売ってなくて、サンドイッチ用に固茹で卵が必要だったので。

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材料

卵必要個数

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作り方

1
自分用メモです。すみません。エッグメーター便利です。
2
卵のお尻(尖っていない方)に穴をあけます。
黄色の内側の部分を回すとロックが外れて、卵のお尻を当てると針が出ます。
3
鍋に水を入れてエッグメーターと穴をあけた生卵を入れて煮ます。時々菜箸で卵を回してあげると、黄身が真ん中に来やすい様です。
4
エッグメーターが黒くなったら出来上がり♪
鍋に水を入れて冷やします。
5
殻を細かく割って剥きます。
切ってみました。(^-^)

コツ・ポイント

卵をそのまま茹でると割れやすいので、穴をあけるのがお勧めです。

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KA☆NA☆PE

KA☆NA☆PE @cook_40273164

2020/12/15 13:26に公開

低糖質で簡単なメニューをいつも考えています。★糖質を控えめにする事で血糖や中性脂肪が上がりにくい、太りにくいメニューになっています。★スィーツやアルコールは糖質が低くても控え目に楽しんで下さい。★ダイエットは楽しく続ける事が大切だと思います。★ お好みで甘味料の量は調整して下さい。(甘さ控え目レシピになってます)

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