豚こまとかぼちゃの味噌バター炒め

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バターの風味がかぼちゃのほっこり感によく合います
このレシピの生い立ち
かぼちゃ消費のために作りました

豚こまとかぼちゃの味噌バター炒め

バターの風味がかぼちゃのほっこり感によく合います
このレシピの生い立ち
かぼちゃ消費のために作りました

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. 豚こま 300g
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. バター 15g

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすいサイズに切って700Wで4分レンチンする(600Wなら4分半くらい?)

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚こまを炒める

  3. 3

    豚こまに火が通ったら、かぼちゃを加えて炒め合わせる

  4. 4

    ★を加えて全体になじんだら、バターを入れて絡めて完成!

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