年越しそば （基本のかけそば）
TamaZun @cook_40268587
温かいそばつゆ作って生そばを用意。
簡単に本格的な味をどうぞ。
天ぷら,山かけ,月見お好きにしてちょ。
写真は『なめこ』
このレシピの生い立ち
年末に、
ステイホーム。 異国で振舞う。
ちゃう違う、
ホームステイ。 家族に振舞う。
年越しそば （基本のかけそば）
温かいそばつゆ作って生そばを用意。
簡単に本格的な味をどうぞ。
天ぷら,山かけ,月見お好きにしてちょ。
写真は『なめこ』
このレシピの生い立ち
年末に、
ステイホーム。 異国で振舞う。
ちゃう違う、
ホームステイ。 家族に振舞う。
作り方
- 1
材料を用意。
-
- 2
大鍋で1.5Lの湯を沸かし、横でそばつゆの材料を中鍋に入れて沸騰させてから弱火に。
-
- 3
蕎麦を茹でて、茹で終わりに茹で汁をそばつゆに加える。
- 4
器に蕎麦入れて熱々のそばつゆ注ぐ。
薬味を乗せて完成です。 - 5
- 6
冷たいのはこっち
レシピID:20649122 -
コツ・ポイント
器も熱湯にダイブして温める。
美味しい生そばを探し出す事。
マイベストは立林製麺所。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21437298
