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材料

3個分
  • カラメル 〜
  • 牛乳 240cc
  • グラニュー糖 40g
  • ゼラチン 5g
  • バニラエッセンス 5滴
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    カラメルを作る
    グラニュー糖30gに水を小さじ1加えて500w2分加熱して混ぜてまた水小さじ1加えて混ぜる

  2. 2

    牛乳を500w2分加熱する

    • プリン作り方2写真
  3. 3

    グラニュー糖、ゼラチン、バニラエッセンスを入れて混ぜる

    • プリン作り方3写真
  4. 4

    卵を割り入れて素早く混ぜる

    • プリン作り方4写真
  5. 5

    型に流し込んで冷蔵庫で冷やす

    • プリン作り方5写真
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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2023/04/09 12:15に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 卵

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