サーモンのカルパッチョ♡
クックうさのおもち @cook_40406285
りんご酢を使ってカルパッチョのソースを作りました♪
このレシピの生い立ち
飲料用に買ったりんご酢が余っていて消費する為に作りました♪
サーモンのカルパッチョ♡
りんご酢を使ってカルパッチョのソースを作りました♪
このレシピの生い立ち
飲料用に買ったりんご酢が余っていて消費する為に作りました♪
作り方
- 1
サーモンは薄めにそぎ切りする！
玉ねぎはスライス、フリルレタスは手で食べやすい大きさにちぎる。 - 2
調味料を合わせておく。☆マーク参照
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- 3
お皿に玉ねぎを敷き上にサーモンを乗せ、スプラウトをちらし、レタスを置き、ソースをかけたら完成！
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- 4
※玉ねぎはスライスして数十分放置してたらある程度辛味抜けますよ！！
コツ・ポイント
家に無いので使用してませんが[粉チーズ]を少々かけるとより美味しいです♪
ドレッシングは多めに作ってるので多分余るので他に再利用して下さい！！
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