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簡単トマトソースパスタ
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簡単トマトソースパスタ-レシピのメイン写真

簡単トマトソースパスタ

Mammy’s
Mammy’s @cook_40248510

サッパリトマトソースパスタです!夏は生のトマトでも美味しいと思います!
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サッパリトマトソースパスタが食べたくて

サッパリトマトソースパスタです!夏は生のトマトでも美味しいと思います!
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材料

  • にんにく 好きなだけ
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 玉ねぎ 1個
  • カットトマト缶 1缶
  • 水 缶の半分
  • コンソメ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 茹で汁 大さじ2
  • 麺 200g
  • ローレル 1枚
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作り方

  1. 1

    にんにく好きなだけみじん切りもしくはスライスしてオリーブオイルを入れた鍋に弱火でにんにくを炒める

  2. 2

    玉ねぎをスライスしといたのを1の鍋に入れて中火にしてしんなりするまで炒める

  3. 3

    カットトマト缶を入れて水を空っぽの缶に半分入れて鍋に投入

  4. 4

    ローレルを半分に割って入れる

  5. 5

    コンソメ大さじ1入れて塩気が足りなかったら塩胡椒で整える
    30分くらい弱火で時々混ぜながら煮詰める

  6. 6

    仕上げに砂糖大さじ1より気持ち少なめに入れる

  7. 7

    茹で上がったら茹で汁を大さじ2杯入れて麺をソースに絡ましたら出来上がり

コツ・ポイント

さっぱりベーコン無しのパスタが食べたくて作ったら美味しかったです!

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Mammy’s
Mammy’s @cook_40248510
2023/04/16 12:52に公開
ヤンチャ盛りの男の子ママです(^^)簡単時短で尚且つ美味しい料理を研究中です!載せてるレシピは美味しいので是非試してみて下さいね(o^^o)
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく めん 玉ねぎ

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