いなむどぅち煮込みうどん
お味噌でおいしいうどんです。
このレシピの生い立ち
いなむどぅち味噌のコクでうどんを煮込みました。
ほっこりとした味わいです。
作り方
- 1
祝い料理には欠かせない、豚肉を使った味噌仕立てのおつゆです。
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- 2
鍋にいなむどぅちを入れて、付属の味噌も入れる。
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- 3
２に冷凍のうどんを入れ、１～2分ほど一緒に煮込む。
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- 4
仕上げ前に卵を落とし、ネギを散らせば完成です。
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コツ・ポイント
お好みで七味を振りかけてお召し上がりください。
冷凍うどんの投入前にすりおろしたニンニクを少し入れても、おいしくいただけます。
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