ブロッコリーのアーモンド和え

ブロッコリーのアーモンド和え

世田谷保健所 @setagayahokenjyo

手軽に作れる簡単料理
～朝ごはんを食べよう～
このレシピの生い立ち
みんなで楽しくおいしくvol.7
レシピ提案
昭和女子大学学生

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材料

4人分

ブロッコリー 1/2個(150g)
ローストアーモンド(塩なし) 10粒位
　しょうゆ小さじ1・1/2
　砂糖小さじ1

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器で電子レンジにかける。
(目安：600w2分)
2

ローストアーモンドは小袋に入れ麺棒などで砕き、しょうゆと砂糖を混ぜる。
3

1と2を和える。

コツ・ポイント

ブロッコリーの他にほうれんそう、キャベツ、きぬさや、いんげんなどを使ってみましょう。

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世田谷保健所 @setagayahokenjyo

2023/07/14 00:03に公開

世田谷保健所健康推進課の公式キッチンです。せたがや食育メニューや適塩メニューなどのレシピをご紹介します。