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いちごたっぷり寒天ゼリー
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いちごたっぷり寒天ゼリー-レシピのメイン写真

いちごたっぷり寒天ゼリー

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

いちごだらけで超とろっとろっ〜！生いちごもトッピングして召し上がれ！
このレシピの生い立ち
いちご4パック一箱298円でゲット！作ったシャーベットをアレンジして作ってみました。

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3つ子のビッグボス @cook_40323975

いちごだらけで超とろっとろっ〜！生いちごもトッピングして召し上がれ！
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材料

2〜3カップ分
  • いちごのシャーベット（レシピ7503656参照） 200g
  • 水 100g
  • 砂糖 大さじ3〜
  • ゼラチンパウダー 3g
  • 寒天パウダー 2g
  • いちご 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    冷凍保存のいちごのシャーベットを鍋に入れる。水､砂糖､ゼラチンパウダー､寒天パウダーを加えてよくかき混ぜる。

    • いちごたっぷり寒天ゼリー作り方1写真
  2. 2

    加熱して沸騰直前に弱火にして時々かき混ぜながら3分加熱する。

    • いちごたっぷり寒天ゼリー作り方2写真
  3. 3

    カップに2を入れ粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし固める。いちごを上に盛り付けて出来上がり！

    • いちごたっぷり寒天ゼリー作り方3写真

コツ・ポイント

ゼラチンパウダー､寒天パウダーはしっかり溶かして下さい。砂糖の量は甘さをみながら調節して下さい。

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2023/04/16 05:22に公開
大阪在住、３つ子＋その兄ちゃんのビッグママ!
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このレシピのキーワード

ゼリー イチゴ ゼラチン かんてん

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