白菜をざく切り、ベーコンは1cm幅くらいにカットする

大きめの鍋に水を入れ白菜、ベーコン、野菜だしを袋を破り入れる

蓋をして強火で加熱。沸騰したら中火で5分ほど煮る。

白菜がくったりしたらパスタを半分に折り加えて、蓋をしてさらに煮る。

パスタが硬めくらいで蓋を取り、塩、ニンニクを加え混ぜる。

パスタがちょうど良い硬さになったら火を止め、醤油とオリーブオイルを加え混ぜる。

皿に盛り、好みで黒胡椒、粉チーズをかける。