スナップエンドウの粒マスハニーマヨサラダ
inyako @cook_40055834
マヨラーな我が家の味付けマヨサラダ✿
スナップエンドウのポリポリ食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが野菜室で置き去りにされていたのをみて、出番をつくってあげました。
身近な材料を加え
簡単なマヨサラダの一品として
さらっと作ったものです。なので
どなた様でもさらっと作れます(ᵔᴥᵔ)
スナップエンドウの粒マスハニーマヨサラダ
マヨラーな我が家の味付けマヨサラダ✿
スナップエンドウのポリポリ食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが野菜室で置き去りにされていたのをみて、出番をつくってあげました。
身近な材料を加え
簡単なマヨサラダの一品として
さらっと作ったものです。なので
どなた様でもさらっと作れます(ᵔᴥᵔ)
作り方
- 1
スナップエンドウの筋をとり
耐熱容器に入れ
レンジでチン
６００ｗ1分強 - 2
スナップエンドウを食べやすい大きさにカット。
- 3
ハムを1センチ幅の短冊切り
- 4
ボウルに
はちみつ、酢、粒マスタード、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる - 5
スナップエンドウとハムを④に入れて混ぜ合わせたら皿に盛る
- 6
お皿に盛った後の⑤のボウルに残ってる粒マスマヨソースにゆで卵をカットして軽く合わせるときに塩をほんの少々加える。
- 7
⑥のゆで卵を⑤の上にのせて、好みでブラックペッパーを振り
完成✿
コツ・ポイント
⑥の
ゆで卵を後乗せにしての工程ですが
⑤の時、混ぜ合わせても良いのですが。。
私は黄身がぐちゃぐちゃになるのが嫌なので後別、後乗せレシピにしました。
マヨラーな我が家の味付けです。
マヨネーズ、調味料等はお好みで加減したほうがよいです。
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