作り方
- 1
にんにくの皮を剥いて薄切り。
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- 2
黒舞茸、新玉葱、ベーコンは大きめに切る。
-
- 3
オリーブオイルでにんにくを炒めて香りを出す。
舞茸、新玉葱、ベーコンを加えて軽く炒める。 -
- 4
Ａを加えて蓋をして強火で1分。
-
コツ・ポイント
お好みでにんにくは加減してください。
小ネギはお好みで。
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