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アップルパンケーキ
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アップルパンケーキ-レシピのメイン写真

アップルパンケーキ

げんなつ
げんなつ @cook_40233476

クリームチーズと合わせて食べてみよう
このレシピの生い立ち
娘が考えました。オリジナルパンケーキのレシピの中でよくできたので掲載しています。

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材料

4人分
  1. 米粉 160g
  2. オリゴ糖 30g
  3. オーツミルク 200ml
  4. 水 150ml
  5. 卵 2個
  6. 煮リンゴ 300g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    卵を泡立てる

  2. 2

    砂糖、ベーキングパウダー、米粉の順に入れてはよく混ぜる

  3. 3

    サラダ油を加えてから、煮りんごを混ぜ合わせる

  4. 4

    熱したフライパンで焼く

コツ・ポイント

丁寧に泡だてます。
りんごは紅玉2こ380gにオリゴ糖50gをいれて20分煮ました。

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げんなつ
げんなつ @cook_40233476
2020/12/20 00:44に公開

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