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クックドゥ　回鍋肉
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クックドゥ　回鍋肉-レシピのメイン写真

クックドゥ　回鍋肉

クックMK2N8T☆
クックMK2N8T☆ @cook_40369317

しんなりした食感が好きなため水を入れてます
お肉から出る油で脂っこくならないよう油を切ってからフライパンに戻してください
このレシピの生い立ち
クックドゥの裏面の説明があまりにもシンプルすぎたので（笑）自分のメモ用です

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クックドゥ　回鍋肉

クックMK2N8T☆
クックMK2N8T☆ @cook_40369317

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お肉から出る油で脂っこくならないよう油を切ってからフライパンに戻してください
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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. ピーマン 2個
  3. キャベツ 1/6
  4. クックドゥ回鍋肉の元 適量
  5. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラを一口大に切って塩胡椒を振る

  2. 2

    ピーマン、キャベツを一口大に切る

  3. 3

    豚バラを炒めて色が変わったら取り出してザルにあげる（油でべちゃべちゃになるのを防ぐ）

  4. 4

    ピーマン、キャベツを炒めて途中で水を30ccほど入れる

  5. 5

    ピーマン、キャベツが柔らかくなってきたら豚バラを入れて炒め、クックドゥを適量入れる

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クックMK2N8T☆
クックMK2N8T☆ @cook_40369317
2023/04/19 13:36に公開

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