作り方
- 1
カブの葉っぱをみじん切りにする。
茎と葉っぱの部分を軽く分けておく。 - 2
玉ねぎとニンニクもみじん切り。
- 3
サラダ油でニンニクを炒める。
香りがたってきたら、玉ねぎ投入。 - 4
カブの葉の茎の部分を入れて塩、胡椒、醤油、味の素をふりふり。
- 5
葉っぱの部分も入れてごま油をタラっとして強火で水気を飛ばす様に炒めて完成〜（╹◡╹）
コツ・ポイント
大根の葉っぱでも出来ます♪
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