名店のシェフが絶賛する“へんこのごま油”を使ったレシピ。たっぷりのごま油で焼いたお餅とネギの香ばしさが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
「山田製油」の社長が幼い頃に祖母が作ってくれたという思い出の味。こだわりの製法で作る「一番絞りごま油」は飲めるほどさわやか！どんな食材も引き立てる名脇役です♪