生クリームを少し緩めに泡立て、3分の2を別ボールに分ける。(雪だるま、サンタのクリームとして使用)

残った生クリームはしっかりツノが立つくらいに泡立て、着色料などで緑色にし、絞り袋に入れる。(ツリーのクリームとして使用)

苺はお尻の方を3分の1おとす(サンタの帽子)

チョコペンを湯煎で溶かしてマシュマロに雪だるまの顔を書く。

◎ツリーケーキ
1.カップケーキにクリームでツリーの形を成形する。
2.アラザンなどで飾り付けをする。

◎サンタケーキ
1.カップケーキに少し多めにクリームを乗せる。
2.苺を乗せ、そのてっぺんにクリームを乗せる。

3.チョコペンやチョコベビーなどで目や鼻を書く。

◎雪だるまケーキ
1.カップケーキに少し多めにクリームを乗せる。
2.事前に作っておいたマシュマロを乗せる。

3.アラザン→ボタン　ポッキー→手
など好きな飾り付けをする。