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ピーマン丸ごとツナ豆腐
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ピーマン丸ごとツナ豆腐-レシピのメイン写真

ピーマン丸ごとツナ豆腐

いくちゃん♪♪
いくちゃん♪♪ @cook_40098634

豆腐とツナがふわとろで、ヘルシーな一品です
このレシピの生い立ち
TVでしてたのを、書き留めたものです
美味しかったので、覚書として

豆腐とツナがふわとろで、ヘルシーな一品です
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美味しかったので、覚書として

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ピーマン丸ごとツナ豆腐

いくちゃん♪♪
いくちゃん♪♪ @cook_40098634

豆腐とツナがふわとろで、ヘルシーな一品です
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材料

  1. ピーマン 小　6個
  2. ツナ 小1缶
  3. 豆腐 1/4丁
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. だし汁 カップ1
  8. 片栗粉 適当
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作り方

  1. 1

    豆腐レンチン水切りして、ツナ缶の汁はよく切る、
    片栗粉小さじ I 生姜搾り汁入れ混ぜる

  2. 2

    ピーマンのへたを取り、 ①を詰める
    頭の部分は、片栗粉をまぶす

  3. 3

    だし汁　醤油　みりん　砂糖入れ
    中火で八分煮る

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いくちゃん♪♪
いくちゃん♪♪ @cook_40098634
2020/12/22 06:59に公開
主婦歴３０年　手抜きして美味しく安上がりな料理レシピが好きです(笑)
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