生クリームを入れるボールより一回り大きいボールに氷水を用意する。（氷がない場合は、保冷剤でもok）

別のボールに生クリームをすべて絞り出す（絞り袋がない場合は、飾り付け用に少し残して残りはボールへ出す）

氷水にあてながら、ゴムベラで少し混ぜる（全体を合わせる程度に）

長方形のお皿にロールケーキを並べ1切れは上の端に置く。

ゴムベラで生クリームを適量ロールケーキに乗せ塗っていく。表面の皮が剥がれやすいので優しく丁寧かつスピーディーに

出来上がりのケーキのクリームが柔らかくなっている場合はここで一旦冷蔵庫へ。大丈夫な場合は続けて飾り付けへ。

フォークで適当に線を付ける。→無しでもokです。
あとは好きなように飾り付けするだけです。

＊市販のロールケーキを買う時に真ん中のクリームの多いロールケーキは扱うのが少し難しいです。フルーツ入りなどが良いです。

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お好みで選んで下さい！！

＊飾り付け用にクリームが残るか心配な方は、3箱購入してください。私は2箱でもちょい余るぐらいでした（飾り込で）

＊粉糖をかけるともっと、いい感じになると思います。（私は忘れました) 笑