【お弁当レシピ】香ばし炙り味噌豚丼弁当

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

バーナーで炙った味噌豚が香ばしくてめっちゃ美味しい~!お弁当におつまみにオススメです!!是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
ムスコと私のお弁当です♪
時間があったので朝からバーナーで炙りました(*´ω`*)

【お弁当レシピ】香ばし炙り味噌豚丼弁当

バーナーで炙った味噌豚が香ばしくてめっちゃ美味しい~!お弁当におつまみにオススメです!!是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
ムスコと私のお弁当です♪
時間があったので朝からバーナーで炙りました(*´ω`*)

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材料

3人分
  1. 豚肩ロース切り落とし 450g
  2. ◎料亭の味フリーズドライ粒みそ 大さじ1と1/3
  3. ◎オイスターソース 大さじ1と1/3
  4. ◎みりん 大さじ1半
  5. きび砂糖 大さじ1
  6. 一味唐辛子 適量
  7. 小口切りネギ 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油をひいたフライパンで豚肉を炒めて、火が通ったら◎を入れてしっかり絡める。

  2. 2

    好みでバーナーで炙り一味唐辛子とネギをかけて完成です。

  3. 3

    【我が家の炒り卵】

    卵L4個にこれうまつゆ、マヨネーズを各大さじ1と1/3混ぜてサラダ油をひいたフライパンで作ります。

コツ・ポイント

このままおつまみでもご飯に乗せて丼にしても◎

お弁当は炒り卵ですが、お家で食べる場合は温玉や卵黄を乗せて食べるのもオススメです。

調味料の量と配合はお好みで。

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からあげビール
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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