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定番！簡単！レンコンとにんじんのきんぴら
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定番！簡単！レンコンとにんじんのきんぴら-レシピのメイン写真

定番！簡単！レンコンとにんじんのきんぴら

moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171

定番のレンコンのきんぴら！
簡単にぱぱっと作れちゃうので作り置きに最適です！
このレシピの生い立ち
我が家のきんぴらといえば！これ！
簡単！うまい！おすすめの一品★

定番のレンコンのきんぴら！
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moon_gohan
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簡単にぱぱっと作れちゃうので作り置きに最適です！
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材料

  1. にんじん 1本
  2. 蓮根 200g
  3. ごま油 大さじ1
  4. 鷹の爪 適量
  5. 調味料
  6. 酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1.5
  9. 砂糖 小さじ2
  10. 白胡麻（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは細切り、蓮根は薄切りにし水に浸してアクを抜く。

    • 定番！簡単！レンコンとにんじんのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油と鷹の爪をいれ熱する

    • 定番！簡単！レンコンとにんじんのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    にんじんもレンコンを入れてにんじんが少ししんなりするまで炒める

    • 定番！簡単！レンコンとにんじんのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    調味料をすべて入れて全体的に混ざったらお好みで白ごまをふって完成！

    • 定番！簡単！レンコンとにんじんのきんぴら作り方4写真
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moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171
2023/04/17 22:33に公開
●ダイエットご飯●お酒のおつまみお料理大好きな私の簡単レシピを紹介！参考にしていただけると嬉しいですInstagramにも投稿してます@moon__gohan
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