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春菊のわさび麺つゆ和え
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春菊のわさび麺つゆ和え-レシピのメイン写真

春菊のわさび麺つゆ和え

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme

旬の春菊のわさび風味和えです。
3分で作れます。
もう一品のときに、お弁当のおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
20年前から春菊が出回ると食べたくなる簡単料理です。
我が家の十八番調味料は、このわさび麺つゆです。
豆腐、おひたし、和サラダ、焼き揚げ、全部に使います。

旬の春菊のわさび風味和えです。
3分で作れます。
もう一品のときに、お弁当のおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
20年前から春菊が出回ると食べたくなる簡単料理です。
我が家の十八番調味料は、このわさび麺つゆです。
豆腐、おひたし、和サラダ、焼き揚げ、全部に使います。

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春菊のわさび麺つゆ和え

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme

旬の春菊のわさび風味和えです。
3分で作れます。
もう一品のときに、お弁当のおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
20年前から春菊が出回ると食べたくなる簡単料理です。
我が家の十八番調味料は、このわさび麺つゆです。
豆腐、おひたし、和サラダ、焼き揚げ、全部に使います。

旬の春菊のわさび風味和えです。
3分で作れます。
もう一品のときに、お弁当のおかずにどうぞ。
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20年前から春菊が出回ると食べたくなる簡単料理です。
我が家の十八番調味料は、このわさび麺つゆです。
豆腐、おひたし、和サラダ、焼き揚げ、全部に使います。

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材料

  1. 春菊 1束〜
  2. カニカマ 2本〜
  3. わさびチューブ 2cm〜
  4. 麺つゆ(2倍) 30cc
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作り方

  1. 1

    春菊を茹でる。
    2分程度茹でて水にサッとさらして固く絞ってカットする。

    • 春菊のわさび麺つゆ和え作り方1写真
  2. 2

    カニカマをほぐす。

    • 春菊のわさび麺つゆ和え作り方2写真
  3. 3

    わさびと麺つゆを混ぜる。

    • 春菊のわさび麺つゆ和え作り方3写真
  4. 4

    1〜3を混ぜて完了。
    超簡単です。

    • 春菊のわさび麺つゆ和え作り方4写真

コツ・ポイント

わさび麺つゆは食べる直前にかけても良い

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ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme
2020/12/26 08:56に公開
ここ数年はグルテンフリーです。思いついた料理を備忘録として利用しています。が‼︎作ったレシピを見返すと、なんと!美味しそうなものが一つもないことに気付きました。もう少し丁寧に作り、見栄え良く盛り付けたらマシに見えるのかもしれません。が!これが私の全力です。料理は冒険!これからも全力で冒険料理を続けていこうと思います。つくレポでは更なる工夫をしていただきありがとうございます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457715
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