超簡単！絶品★炊飯器でローストビーフ
常勤母くぅくぅ手抜技 @cook_40107315
肉に軽く焼き目を入れた後は炊飯器に入れるだけでOK。炊飯器に入れた後は他の料理に取り掛かり時短しましょう！
このレシピの生い立ち
お家クリスマスを少し豪勢にするために考えました。
超簡単！絶品★炊飯器でローストビーフ
肉に軽く焼き目を入れた後は炊飯器に入れるだけでOK。炊飯器に入れた後は他の料理に取り掛かり時短しましょう！
このレシピの生い立ち
お家クリスマスを少し豪勢にするために考えました。
作り方
- 1
牛塊肉は室温に戻し塩をもみこんでおく。
- 2
フライパンに油を入れて熱し牛肉の表面6面に焼き色をつける。その間に熱湯を沸かしておく。
- 3
耐熱性、チャックがある保存袋に②を入れて空気が出来るだけ入らないように封をする。
- 4
炊飯器に熱湯を入れ、そこに③を投入し、耐熱用皿で蓋をし、炊飯器の蓋も閉める。
-
- 5
保温ボタンを押し3〜40分程度で完成！
コツ・ポイント
我が家は、3人の子供がまだ小さいので、しっかり火を通しています。なので、ローストビーフっぽくない写真ですが…。子供もめちゃウマ！と言って食べてくれました。
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