味玉高菜おにぎり
オギハラ食品 @ogihara_foods
味玉を中具にしてたんぱく質もしっかり！
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんに高菜をもっと使ってほしいな～と思い考案しました。
ラーメンにも合います♪
味玉高菜おにぎり
味玉を中具にしてたんぱく質もしっかり！
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんに高菜をもっと使ってほしいな～と思い考案しました。
ラーメンにも合います♪
作り方
- 1
海苔を焼いておきます。焼き海苔はそのままでOK！
- 2
暖かいご飯をボウルに入れ、「元祖三池ごまたかな」をご飯に混ぜます。
お米の粒をつぶさないようにやさしく混ぜ混ぜ♪ -
- 3
ご飯をしゃもじで６等分に分けます。
- 4
高菜ご飯で味玉を包んで握ります。
- 5
焼き海苔を巻いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ビニール手袋やラップを使って握るとと手も汚れず清潔です。
ふたつに切って盛り付けても見栄えがします♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21454338
