鶏肉と玉ねぎ
クックAE5UHW☆ @cook_40319718
新玉の小玉を1人1個にしたら、丁度いいです。
今回はモロッコのかわりに人参にしてみました
このレシピの生い立ち
素材の味を活かした方法でたべたくて。
鶏肉と玉ねぎ
新玉の小玉を1人1個にしたら、丁度いいです。
今回はモロッコのかわりに人参にしてみました
このレシピの生い立ち
素材の味を活かした方法でたべたくて。
作り方
- 1
鶏もも肉と塩をふり、なじませておく。ペーパーで拭き取る
- 2
お肉と玉ねぎ、モロッコを鍋に入れる。
- 3
上から調味料を入れる。
- 4
ふたをして弱火で30分から40分。時々かき混ぜる。
- 5
食べるときに胡椒をかける
コツ・ポイント
ほったらかしでいいです。
結構水分が出ます
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新玉ねぎの時期は美味しいソースです新玉ねぎ一個をめんつゆとみりんのソースにつけておいたらもっと美味しいソースになります
クック7I6UEO☆ -
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