小松菜と豚こまのにんにく醤油炒め

Rachis
Rachis @rachis_

豚こまと小松菜でサっと1品!
ご飯のおかずに、丼に!
ラーメンの上のトッピングなんかにも♡

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材料

3~4人分
  1. 豚こま切れ肉 250g
  2. 小松菜 1/2束
  3. ★醤油 小さじ1~2
  4. ★鶏がらスープの素 一つまみ
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★粗挽きガーリック 一振り

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って3~4cm幅に切っておきます。

  2. 2

    油はしかずに豚肉を炒めます。

  3. 3

    お肉に火が通ったら小松菜を加えてしなっとするまで炒めます。

  4. 4

    ★の調味料で味付けをします。

コツ・ポイント

調味料はメーカーによって濃さが違うのでお好みで調整してください♡
小松菜以外にもニンジンやキノコ類など一緒に炒めても◎!

豚こまでなく挽肉でも美味しいですよ♡

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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