クリスマスに！市販のソースで簡単スパグラ
★ガンガン★ @gngn_cooking
クリスマスやパーティー料理にスパゲッティグラタンはどうですか？市販のパスタソースなどを使えば簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
クリスマス用に作りました
クリスマスに！市販のソースで簡単スパグラ
クリスマスやパーティー料理にスパゲッティグラタンはどうですか？市販のパスタソースなどを使えば簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
クリスマス用に作りました
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます
この時、下味の塩、こしょうをふります
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- 2
ベーコンにこんがり焼き目がついたら、白ワインを入れて鍋底の旨味をこそぎおとします。
-
- 3
パスタを茹で始めます
- 4
フライパンにグラタンソースを入れてよく温めます
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- 5
茹で上がったパスタを入れて全体を混ぜます
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- 6
耐熱容器にいれます
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- 7
フライパンでミートソースを温めます
-
- 8
パスタの上にかけます
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- 9
ピザ用チーズをのせ、トースターで5分程こんがり焼きます
-
- 10
いい焼き色がつけば完成です！
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コツ・ポイント
グラタンソースはしっかり混ぜる時に温めないと、仕上がりが熱々にならないので注意！濃度が強ければ牛乳でのばしてください。
今回は具材がベーコンだけですが、ソースの中に玉ねぎとマッシュルームが入っていたからです。お好みで調整してください！
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