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紅茶のパウンドケーキ
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紅茶のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

紅茶のパウンドケーキ

mi〜na
mi〜na @cook_40416418

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材料

パウンドケーキ型S3個分
  1. バター 160g
  2. 卵 4個
  3. 薄力粉 200g
  4. ベーキングパウダー 10g
  5. 砂糖 150g
  6. ☆牛乳 30cc
  7. ☆ティーバッグ 3袋
  8. ○ホワイトチョコチップ 32g
  9. ○ティーバッグ 2袋
  10. 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターと卵は室温に戻す。
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るう。

  2. 2

    牛乳を沸騰しない程度に温め、☆のティーバッグ3袋を入れておく。
    (⑤で使う直前にティーバッグを取り出す)

  3. 3

    ボウルにバターを入れて、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。
    そこへ砂糖を入れて更にすり混ぜる。

  4. 4

    ③に卵を1個ずつ割り入れて、その都度よく混ぜる。

  5. 5

    ④に振るっておいた粉類の半量を入れて混ぜる。
    ②を加えて混ぜたら、残りの粉類も入れる。

  6. 6

    ⑤にホワイトチョコチップと○のティーバッグを開け茶葉を加えて混ぜる。

  7. 7

    オーブンを180度に温める。

  8. 8

    パウンドケーキ型3個に均等に入れる。
    オーブンが温まったら30分〜35分ほど焼く。

  9. 9

    冷めたら粉糖をかけて出来上がり。

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mi〜na
mi〜na @cook_40416418
2020/12/20 09:06に公開

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