焼き芋黒糖蒸しパン。

tomoko** @tomoko_cook
【パックde蒸しパン プレミアム 活用】ほっこり甘〜い焼き芋を使った、レンジでお手軽蒸しパンです♡おやつや朝食にも♫
このレシピの生い立ち
焼き芋は甘くて色も鮮やか!お値段も手頃で手軽に美味しい蒸しパンが作れるかなと思い、合わせてみました♫黒糖とさつまいもの相性も抜群でした^^
焼き芋黒糖蒸しパン。
【パックde蒸しパン プレミアム 活用】ほっこり甘〜い焼き芋を使った、レンジでお手軽蒸しパンです♡おやつや朝食にも♫
このレシピの生い立ち
焼き芋は甘くて色も鮮やか!お値段も手頃で手軽に美味しい蒸しパンが作れるかなと思い、合わせてみました♫黒糖とさつまいもの相性も抜群でした^^
作り方
- 1
・焼き芋は1㎝角に切る。
・耐熱用カップにグラシン紙を入れておく。
- 2
ボウルに『中野産業 パックde蒸しパン プレミアム』と黒糖を入れて混ぜる。
- 3
②にAを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせたら、①のさつまいもを2/3量いれて軽く混ぜ合わせる。
- 4
グラシンカップに3を入れ、軽くトントンと空気抜きをする。残りの焼き芋1/3量をトッピングする。
- 5
電子レンジ(600W)で4分30秒〜5分加熱する。
- 6
プクッと膨らんできます!
- 7
竹串を刺して、生地がついてこなければ出来上がり。加熱した耐熱カップは熱いので、気をつけてくださいね!
- 8
コツ・ポイントの続き☆
☑︎牛乳は豆乳でも代用できます◎
コツ・ポイント
☑︎加熱すると生地が膨らむので、工程写真にあるように少し高さのある耐熱カップ(プリンカップやガラスのコップなど)を使うようにしてください。
☑︎加熱時間は目安です。竹串を刺して生地がついてくる場合は、10秒ずつ加熱して様子を見てください。
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