焼き芋黒糖蒸しパン。

tomoko**
tomoko** @tomoko_cook

【パックde蒸しパン プレミアム 活用】ほっこり甘〜い焼き芋を使った、レンジでお手軽蒸しパンです♡おやつや朝食にも♫
このレシピの生い立ち
焼き芋は甘くて色も鮮やか!お値段も手頃で手軽に美味しい蒸しパンが作れるかなと思い、合わせてみました♫黒糖とさつまいもの相性も抜群でした^^

焼き芋黒糖蒸しパン。

【パックde蒸しパン プレミアム 活用】ほっこり甘〜い焼き芋を使った、レンジでお手軽蒸しパンです♡おやつや朝食にも♫
このレシピの生い立ち
焼き芋は甘くて色も鮮やか!お値段も手頃で手軽に美味しい蒸しパンが作れるかなと思い、合わせてみました♫黒糖とさつまいもの相性も抜群でした^^

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材料

蒸しパン4個分・調理時間約10分
  1. 中野産業 パックde蒸しパン プレミアム 1袋(80g)
  2. 焼き芋(市販のもの) 100g
  3. 黒糖 大さじ2
  4. A 水 50ml
  5. A 牛乳 60ml

作り方

  1. 1

    ・焼き芋は1㎝角に切る。

    ・耐熱用カップにグラシン紙を入れておく。

  2. 2

    ボウルに『中野産業 パックde蒸しパン プレミアム』と黒糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②にAを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせたら、①のさつまいもを2/3量いれて軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    グラシンカップに3を入れ、軽くトントンと空気抜きをする。残りの焼き芋1/3量をトッピングする。

  5. 5

    電子レンジ(600W)で4分30秒〜5分加熱する。

  6. 6

    プクッと膨らんできます!

  7. 7

    竹串を刺して、生地がついてこなければ出来上がり。加熱した耐熱カップは熱いので、気をつけてくださいね!

  8. 8

    コツ・ポイントの続き☆

    ☑︎牛乳は豆乳でも代用できます◎

コツ・ポイント

☑︎加熱すると生地が膨らむので、工程写真にあるように少し高さのある耐熱カップ(プリンカップやガラスのコップなど)を使うようにしてください。

☑︎加熱時間は目安です。竹串を刺して生地がついてくる場合は、10秒ずつ加熱して様子を見てください。

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たくさんのつくれぽをありがとうございます!大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく食べれるレシピはないかな〜と日々考案中です^^お肉や卵、きのこなどとバランスよく組み合わせて、栄養満点で健康的なレシピ作りを目指しています^^皆さんのお役に立てますように♡Instagram ▷ tomo_1512blog ▷ 今日のごはん、なにつくろうかな^^
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