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いももち(チーズ入り)
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いももち(チーズ入り)-レシピのメイン写真

いももち(チーズ入り)

napple819
napple819 @cook_40324043

みたらし風タレと一緒に食べるいももち。
チーズとの相性抜群!
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費のため

みたらし風タレと一緒に食べるいももち。
チーズとの相性抜群!
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いももち(チーズ入り)

napple819
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みたらし風タレと一緒に食べるいももち。
チーズとの相性抜群!
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材料

一口サイズ15個分
  • じゃがいも 中3個
  • スライスチーズ 2枚
  • 片栗粉 大さじ3
  • ★醤油 25cc
  • ★みりん 25cc
  • ★砂糖 25g
  • ★水 50cc
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて適当な大きさに切る
    →水にさらしておく

  2. 2

    柔らかくなるまでレンジでチンする
    →つぶす

  3. 3

    粗熱を取ったら片栗粉を入れて、再び混ぜる→形を整えて中にチーズを入れて包む

    • いももち(チーズ入り)作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を多めに入れて揚げ焼きにする
    →焼き色がつくまで

    完成!

    • いももち(チーズ入り)作り方4写真
  5. 5

    【タレを作る】

    ★の材料を鍋に入れて沸騰させるまで煮詰める
    (すぐ焦げるから注意)

  6. 6

    火を止めて、水溶き片栗粉●を入れて混ぜる

    完成!

コツ・ポイント

水溶き片栗粉の片栗粉を入れすぎ注意!
固まりすぎて不味くなります。

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napple819
napple819 @cook_40324043
2023/04/11 04:04に公開

このレシピのキーワード

いももち 片栗粉 じゃがいも スライスチーズ

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