洗い物少なめバターなし簡単スコーン
ポリ袋を使うのでほとんど洗い物がありません。
すぐできて美味しいおやつに♡
このレシピの生い立ち
小麦粉消費に。
作り方
- 1
ポリ袋等に★を入れて、空気を入れたまま口を閉じて混ざるように振る。
ダマがある場合は潰す。 - 2
★が混ざったら、牛乳、サラダ油を入れて粉っぽさがなくなるまで再度①同様振り混ぜる。
- 3
袋からまな板に取り出し、丸く整形して厚み2センチほどの平らにして4~6等分に包丁で切る。
- 4
トースターのトレイにアルミホイルを敷いた上に隙間を開けて並べる(膨らむので)
更にスコーンの上にアルミを被せる - 5
200℃ 10分で焼いたら、被せたアルミを取って、更に4分焼いて表面に焼き目がついたら完成。
コツ・ポイント
ダマがないように潰すくらいです。
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